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IDDSI (International Dysphagia Diet Standardisation Initiative)
Souvent, les institutions sont tenus de concentrer et mélanger les repas. De cette façon, les personnes qui souffrent de dysphagie…
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Problèmes de déglutition chez des maladies musculaires
Les problèmes de déglutition apparaissent fréquemment chez des maladies musculaires comme Sclérose Multiple, Parkinson, Huntington, et surviennent chez les enfants…
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