Une déglutition plus facile
C’est en nous basant sur les résultats de 20 ans de recherche que nous avons pu identifier la consistance idéale d’un repas contribuant à aider au maximum les personnes ayant des difficultés de déglutition et de mastication, à manger*. Grâce à nos techniques de préparation moderne, nous pouvons garantir que chaque repas fortifiant TOPS présente la même texture adaptée. Ainsi, les repas fortifiants TOPS sont plus faciles à manger et contribuent à l'amélioration de la santé et de la qualité de vie.
*Testé cliniquement pour les personnes souffrant de démence avec problèmes de déglutition.
Une consistance et une texture parfaites
Les repas fortifiants TOPS ont été testés pendant quatre mois dans douze centres de soins, sur 80 personnes âgées atteintes de démence en stade 3. Les résultats ont clairement fait apparaitre que les personnes ayant des difficultés à déglutir mangeaient plus facilement et en plus grande quantité avec les repas fortifiants TOPS qu’avec leur nourriture en purée habituelle. De plus, on a constaté davantage d’interactions entre le soignant et le résident au moment du repas.
L’équilibre nutritionnel des repas
Nous avons fait appel à plusieurs experts en nutrition afin d’élaborer la composition des repas fortifiants TOPS. Ils nous ont aidés à faire en sorte que chaque portion constitue un repas équilibré qui prodigue aux personnes dépendantes l’énergie et les éléments nutritionnels dont ils ont besoin au cours de la journée. Chaque repas est préparé avec soin et est source de fibres et de protéines. De plus, les repas fortifiants TOPS sont pauvres en acides gras saturés. La valeur nutritionnelle d’une portion équivaut à trois tartines complètes.
Une prise de nourriture contrôlée
Une prise de nourriture régulière et contrôlée est très importante pour les personnes dépendantes. Pour la préparation de nos repas fortifiants, nous avons donc travaillé avec une entreprise spécialisée dans la production de plats préparés. Les ingrédients sont toujours utilisés dans les proportions exactes testées cliniquement * afin d’obtenir un repas équilibré d’environ 225 grammes.
*Testé cliniquement pour les personnes souffrant de démence avec problèmes de déglutition.
Basés sur des recherches scientifiques
Les repas fortifiants TOPS ont été développés en partenariat avec plusieurs centres de soins, universités et pharmaciens. Cette collaboration garantit le fondement scientifique de ces repas qui sont non seulement savoureux, mais qui contribuent aussi à une meilleure qualité de vie.
