Problèmes de déglutition chez des maladies musculaires
Les problèmes de déglutition apparaissent fréquemment chez des maladies musculaires comme Sclérose Multiple, Parkinson, Huntington, et surviennent chez les enfants…
Les problèmes de déglutition apparaissent fréquemment chez des maladies musculaires comme Sclérose Multiple, Parkinson, Huntington, et surviennent chez les enfants et les adultes. La mesure dans laquelle on peut être touché par ces problèmes dépend de la maladie et peut varier considérablement d’une personne à l’autre. L’une est à peine entravée et l’autre au contraire rencontre beaucoup de difficultés.
Dans la phase initiale, les problèmes de déglutition ne sont souvent pas connus. En effet, un humain s’adapte à ses possibilités inconsciemment. Par exemple, le repas peut durer plus longtemps, la personne ne parvient plus à parler pendant qu’il est en train de manger ou doit tousser régulièrement pendant le dîner. Si le problème de déglutition augmente, on peut faire appel à un orthophoniste, qui examinera s’il est encore possible d’avaler en toute sécurité. Dans de nombreux cas, cette action est en coopération avec un médecin oto-rhino-laryngaliste, qui peut cadrer le mouvement de déglutition. (recherche ‘FEES’). En conclusion, le diététicien peut assister à l’adaptation de la nourriture par faire un calcul des calories, en fonction de la gravité de la problématique.
Les difficultés de déglutition doivent être traités le plus rapidement possible puisqu’à long terme, ça peut mener aux autres problèmes sérieux comme des infections respiratoires, l’étouffement, pneumonie et/ou malnutrition.
Dans mon cabinet, où je travaille comme orthophoniste autonome, je recommande les repas de TOPS Multi-Start chez les patientes qui sont confrontés à la perte de poids ou qui souffrent d’un fonctionnement d’avaler qui est ralenti comme chez la maladie de Parkinson, SLA et Huntington. En utilisant les repas, j’observe qu’il y a une stabilisation du poids chez mes patients et chez certaines personnes même une prise de poids après quelques mois. Les gens mêmes éprouvent les repas de TOPS Multi-Start comme frais et onctueux.
Auteur: Ann Boeckx, orthophoniste
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